空飛ぶくじら

世界の美しさを封印

2017-11-26から1日間の記事一覧

自然薯

・地物コーナーに自然薯が置いてあったので、割高だったけど好奇心から買ってみた。表面のひげを取り皮ごとすりおろしたものと、皮を剥いて刺身にしたものを用意。すりおろした方はとろろそばにして食べた。何といっても粘度が凄い。ほぼ餅である。というか…